Byrddau Torri Bambŵ
Un o'r tueddiadau sy'n dod i'r amlwg ym maes eitemau coginio cartref yw byrddau torri bambŵ. Mae'r byrddau torri hyn yn dod yn fwy poblogaidd dros fyrddau plastig a phren traddodiadol am lawer o resymau, gan gynnwys eu bod yn pylu cyllyll yn llai, ac yn haws i'w glanhau. Maent wedi'u gwneud o ffynhonnell adnewyddadwy bambŵ, ac maent yn ddewis cyfrifol yn amgylcheddol ar gyfer cogyddion sy'n meddwl yn ecolegol ym mhobman.
Nodweddion y Bwrdd
Mae'r rhan fwyaf o fyrddau torri bambŵ wedi'u gwneud gyda llawer o'r un nodweddion, ni waeth pwy yw'r gwneuthurwr. Mae'r byrddau torri bambŵ ar gael mewn gwahanol liwiau a gwahanol rawn, a chymaint o feintiau â byrddau torri arferol. Mae'n dibynnu ar yr hyn y mae'r gwneuthurwr yn ei wneud a pha fath o fwrdd y mae'r defnyddiwr yn chwilio amdano.
Lliwiau
Lliwiau bambŵ fel arfer yw lliw sylfaen pren bambŵ. Mae hyn oherwydd ei bod hi'n anodd lliwio bambŵ, gan fod tu allan y bambŵ bron fel pe bai eisoes wedi'i beintio. Y ddau fath o liwiau a welwch chi amlaf mewn byrddau torri bambŵ yw bambŵ golau iawn a bambŵ tywyll.
Golau – Mae pren golau byrddau torri bambŵ yr un lliw â lliw naturiol y bambŵ.
Tywyll – Mae lliw tywyll byrddau torri bambŵ yn digwydd pan gaiff bambŵ naturiol ei stemio. Mae'r adwaith stemio yn cynhesu'r bambŵ ac mae'r siwgrau naturiol yn y bambŵ yn carameleiddio, yn debyg i'r siwgr ar ben crème brûlée. Ni fydd y lliw hwn byth yn pylu, gan ei fod yn cael ei bobi'n syth i'r bambŵ.
Wrth gwrs, mae ffactorau eraill sy'n ffurfio nodweddion y byrddau torri, gan gynnwys gwahanol rawn y pren.
Grawn y Byrddau
Fel byrddau torri pren, mae gan fyrddau torri bambŵ wahanol rawn sy'n dod o wahanol rannau o'r darnau bambŵ. Mae gan bambŵ dri grawn gwahanol, a elwir yn rawn fertigol, gwastad, a phen.
Graen fertigol – Mae graen fertigol byrddau torri bambŵ tua chwarter modfedd o led. Daw'r darnau graen fertigol o ochr polyn hollt y bambŵ.
Graen gwastad – Mae graen gwastad y byrddau torri bambŵ a werthir tua phump wythfed o fodfedd o led. Daw'r darnau hyn o wyneb polyn bambŵ.
Grawn pen – Daw grawn pen y bambŵ o groestoriad polyn bambŵ. Mae'r grawn hwn o sawl maint gwahanol, yn dibynnu ar faint y polyn bambŵ y mae wedi'i dorri ohono.
Pam Prynu
Ar wahân i fod yn ddewis ecolegol gyfrifol, gan nad yw byrddau torri bambŵ wedi'u gwneud o'r un pren gwerthfawr ag y mae byrddau pren wedi'u gwneud ohono, mae yna lawer o resymau eraill dros brynu bwrdd torri bambŵ. Mae'r rhesymau hyn yn cynnwys:
Nid yw'r lliw yn pylu ar fwrdd torri bambŵ.
Mae bambŵ yn un deg chwech y cant yn galetach na phren masarn.
Mae bambŵ hefyd un rhan o dair yn gryfach na derw, dewis poblogaidd arall o fyrddau torri pren rheolaidd.
Nid yw pren bambŵ yn pylu cyllyll drud mor gyflym â'r byrddau torri pren rheolaidd neu'r rhai plastig.
Gellir tywodio'r byrddau torri bambŵ os oes angen ac ni fyddant yn colli golwg y lliwiau na'r patrymau gwreiddiol.
Wrth gwrs, mae pob math o resymau dros ddewis bwrdd torri bambŵ. Os ydych chi'n edrych i fod yn gyfeillgar i'r amgylchedd, neu os ydych chi eisiau rhywbeth cyfoes yn eich cegin, dylech chi ystyried bwrdd torri bambŵ ar gyfer eich anghenion coginio.
Amser postio: 28 Rhagfyr 2022